marți, 30 iunie 2015

PASTE CARBONARA CU STAFIDE


  Imi place sa combin gusturile. Adica daca exista sos dulce-acrisor de ce nu ar fi si paste dulci-sarate?

PASTE CARBONARA CU STAFIDE



 Ingrediente:



  • 1 pachet de paste( de care vrei tu)
  •  1 plic Maggi Ideea Zilei spaghete carbonara
  •  100 g cas de oaie facut in casa
  • 50 g stafide
  • 1 lgt oregano
  • 300 ml lapte
  • 100 ml apa
Mod de preparare:

 - pui pastele  in apa care fierbe, adaugand sare si putin ulei; lasi sa fiarba cca 15 minute si apoi le scurgi intr-o sita si le dai sub jet de apa rece;
 - Maggi ideea zilei spaghete carbonara amesteci cu 300 ml lapte si 100 ml apa rece;
- pui la foc mic si fierbi pentru 5 minute, amestecand din cand in cand;
 - asezi pastele pe o farfurie, pui putin sos si adaugi cas sfaramitat;
- decorezi cu oregano si stafide.



Merita incercat!

luni, 29 iunie 2015

PASTE BOLOGNESE CU SUNCA SI MASLINE

 Cand vine vorba despre paste, imaginatia mea nu are limite.

PASTE BOLOGNESE CU SUNCA SI MASLINE




Ingrediente:


  • 1 pachet paste fussilli
  • 1 plic Maggi Ideea Zilei spaghete Bolognese
  • 150 g sunca
  • 50 masline negre fara samburi
  • ulei
  • 300 ml apa
  • 2-3 rosii intregi in suc SunFood
  • 50 g cascaval Delaco
Mod de preparare:

 - pui pastele  in apa care fierbe, adaugand sare si putin ulei; lasi sa fiarba cca 15 minute si apoi le scurgi intr-o sita si le dai sub jet de apa rece;
- sunca o tai cubulete si o calesti in putin ulei;


- prepari sosul Bolognese cu 300 ml apa si rosiile pasate;
 - torni sosul peste carnati si lasi la fiert la foc mic, pentru 10 minute , amestecand din cand in cand;
- adaugi maslinele taiate felii si omogenizezi ;


- asezi pastele pe farfurie  si adaugi sos , peste care asezi cascaval ras, din belsug.



duminică, 28 iunie 2015

FUSSILLI BOLOGNESE CU CARNATI


  Fetita mea adora pastele de orice fel, dar sa nu fie mereu aceleasi. Asa ca...



FUSSILLI BOLOGNESE CU CARNATI

Ingrediente:



  • 1 pachet paste fussilli
  • 1 plic Maggi Ideea Zilei spaghete Bolognese
  • 2 fire de carnati cabanos
  • ulei
  • 300 ml apa
  • 2-3 rosii intregi in suc SunFood

Mod de preparare:
 - pui pastele  in apa care fierbe, adaugand sare si putin ulei; lasi sa fiarba cca 15 minute si apoi le scurgi intr-o sita si le dai sub jet de apa rece;


- carnatii ii tai feliute si ii calesti in putin ulei;
- prepari sosul Bolognese cu 300 ml apa si rosiile pasate;


- torni sosul peste carnati si lasi la fiert la foc mic, pentru 10 minute , amestecand din cand in cand.
- asezi pastele pe farfurie si torni din compozitie. decorezi cu patrunjel verde.



CANNELLONI

 

O reteta delicioasa cu care impresionezi cu siguranta.



CANNELLONI

Ingrediente:


  • 1 cutie cannelloni
  • 1 plic Maggi Ideea zilei Spaghete Milanese
  • 150 g sunca
  • 150 g ciuperci
  • 100 g porumb dulce
  • rosii intregi SunFood
  • 50 g cascaval Delaco
  • ulei


Mod de preparare:
- sunca si ciupercile le tai marunt si le calesti in putin ulei;
- prepari sosul Milanese :  Maggi ideea zilei spaghete milanese amesteci cu 300 ml apa rece si 2-3 rosii pasate, impreuna cu sucul;
- torni sosul obtinut peste sunca si ciuperci si lasi sa fiarba la foc mic pentru 10 minute, amestecand din cand in cand;
- adaugi porumbul si amesteci usor;


-  ungi un vas termorezistent cu putin ulei, apoi umpli tuburile cannelloni cu compozitia obtinuta si le asezi unul langa altul;

- daca iti mai ramane sos il torni peste cannelloni si adaugi cascavalul ras; acoperi vasul cu hartie pentru copt;


-dai la cuptorul preincalzit pentru cca 45 de minute.

Servesti imediat cu cascaval ras.
Pofta buna!



LASAGNA


  LASAGNA RAPIDA




Cand intru in pana de idei apelez la aceasta reteta.

Ingrediente:


  • 1 cutie foi de lasagna
  • 1 plic Maggi Ideea zilei Spaghete Carbonara
  • 1 plic Maggi Ideea zilei Spaghete Milanese
  • 1 cutie SunFood rosii intregi
  • 150 g sunca
  • 150 g ciuperci
  • 50 cascaval Delaco
  • ulei
  • porumb dulce
  • 300 ml lapte
  • 400 ml apa
Mod de preparare:

Prepari sosul Carbonara astfel:
- ciupercile le tai marunt si le calesti in putin ulei;
- Maggi ideea zilei spaghete carbonara amesteci cu 300 ml lapte si 100 ml apa rece;
- torni sosul astfel format peste ciuperci si lasi sa fiarba la foc mic timp de 5 minute, amestecand din cand in cand;



Prepari sosul Milanese astfel:
- sunca o tai cubulete si o calesti in putin ulei;
- Maggi ideea zilei spaghete milanese amesteci cu 300 ml apa rece si 2-3 rosii pasate, impreuna cu sucul;
- torni sosul obtinut peste sunca si lasi sa fiarba la foc mic pentru 10 minute, amestecand din cand in cand;


Ungi un vas termorezistent cu putin ulei, apoi asezi un strat de foi de lasagna si o parte din sosul Milanese. Asezi un nou strat de foi si o parte din sosul Carbonara. Alternezi pana la epuizarea sosului astfel incat deasupra sa ai din ambele si adaugi cascaval ras pe deasupra.
Dai la cuptorul preincalzit pentru cca 45 de minute.












Servesti imediat, cu mare pofta.


vineri, 26 iunie 2015

VARA PORT...NATURE


   M-am indragostit de el la prima vedere: elegant, fin, forme atletice...Am stiut ca EL este alesul pentru acea vara. L-am atins usor, cu varful degetelor si i-am admirat culoarea...un verde crud, delicios.
   Am deschis sticluta si am pulverizat cateva puff-uri in aer. Simturile mele s-au trezit instantaneu: am inchis ochii si am pasit in norul de particule ce stateau suspendate, asteptandu-ma. M-a imbratisat cu aroma lui suava si mi-a mangaiat fiecare por al pielii incinse de caldura verii. Am simtit chimia dintre noi in fiecare respiratie.



  Si de atunci suntem nedespartiti, vara de vara: eu si parfumul meu, NATURE ...by Yves Rocher.

miercuri, 24 iunie 2015

SI DACA...SAMSUNG GALAXY TAB 4


    Scriu...citesc...sterg...si iar scriu...cu o mana pe tastatura si cu cealalta pe mouse...Imi pare rau, dar asa stiu eu...Cu ochii pe ecranul descktop-ului si cu urechile ciulite- cea din stanga spre bucatarie , unde oalele + cratitele + tigaile sfaraie/fierb/stau in asteptare, iar cea din dreapta spre micuta mea care mestereste la un puzzle, deocamdata linistita, semn ca stie ce face...
  Cam asa decurge timpul petrecut in habitatul numit "acasa", de cand mi-am facut blog.
  Cum adica de ce mi-am facut blog daca aveam cont de facebook /google+/ twitter &pinterest? Uite, tocmai de aceea! Nu imi place sa strig in gura mare nici ce ma doare, nici ce am mancat de dimineata si nici ce nervi am avut azi in autobuz. Dar pe blog...Ei bine, acolo e altceva.
  Compun poezii...
  Inventez retete...
  Scriu articole...
  Organizez concursuri...
  Postez fotografii...
  Sunt eu . Pentru cititorii mei si atat. Putini sau multi.

  De ce v-am povestit toate astea? Pentru ca de mult imi doresc un gadget care sa imi usureze munca de incalcitor de cuvinte ( nu blogger, e prea pretentios spus, zic eu).
  Si am pus ochii pe o tabletă Samsung Galaxy Tab 4 . 
  Acum, sa nu credeti ca sunt atat de priceputa intr-ale tehnologiei de varf incat sa decid brusc ce am nevoie . Dar am fost ajutata de cei de la Blogalinitiative, care m-au provocat sa spun ce as face eu cu asa o minunatie...

  Cred ca in primul rand as mangaia-o, incercand sa creez o conexiune empatica intre noi. Nu de alta, dar ea va fi de acum in colo martorul tuturor creatiilor mele.

  Daca, privind o floare, mi se umple sufletul de bucurie, as deschide camera de 3 MP si 4x Digital si as fotografia-o, iar de acolo, direct pe blog in "Lunea florilor", pentru a o impartasi cu voi.Iar daca vreau imprimarea lor pe hartie le pot trimite prin Bluetooth direct la laborator.

Si chiar nu ar conta daca intre timp navigam pe net sau scriam ceva, fiindca prin optiunea Multi Window pot efectua mai multe activitati simultan.

  Ori poate, visand cu ochii deschisi imi vin in minte versuri noi si le-as putea transcrie rapid in "Poezia de marti" si nu le-as mai pierde printre ganduri cautand in zadar o foaie de hartie si un pix...







Si nu ar mai conta daca sunt acasa, la serviciu sau in concediu deoarece este subtire( incape lejer in poseta!) , are Wi-Fi ( dar se poate conecta si la modem!) si, ca sa nu ma ratacesc are chiar si GPS!


  Dar cea mai mare realizare este ca as putea gati linistita, fiindca mi-as amenaja un coltisor in bucatarie de unde sa supraveghez totul ...relaxata. As mai face cate o fotografie sau un filmulet in timpul procesului de creatie si le-as descarca direct pe blog in "Sarea in bucate", in timp real, impreuna cu "specificatiile tehnice". Si astfel, reteta ar fi pe blog odata cu servirea ei .


Iar in momentele in care am manopere de facut ( fiindca nah! oricat ar fi de grozava nu gateste in locul meu...) ar sta cuminte in manutele fetitei mele care, daca si-a terminat temele ori puzzle-ul , se poate juca in voie ( am eu grija , cu ajutorul "controlului parental" din modulul " copii" , ce si cat timp).

    In concluzie, as avea mai mult timp liber , fiindca totul ar ajunge pe blog fara ca eu sa mai pierd vremea cu decarcarea imaginilor si incarcarea lor ( uneori este chiar enervant) , as fi mai eficienta si mai relaxata. As asculta muzica preferata creandu-mi play-listuri...as citi cartile acelea la care deocamdata doar visez...as viziona ultimele filme despre care vorbeste toata lumea...
  
  As face atat de multe incat am impresia ca visez!

P.S. Nu gateste, nu calca, nu face curatenie- cum ar zice carcotasii, dar  se potriveşte perfect în mâinile mele, imi oferă maximum de portabilitate şi are un design elegant. Partea din spate, din imitaţie de piele, adaugă o notă clasică de lux dispozitivului Galaxy Tab 4 (7 inchi). Designul extrem de subţire şi de uşor, precum şi finisajele uşor rotunjite de pe partea din spate ma ajută să o ţin şi să o iau cu mine indiferent unde călătoresc, permiţând o utilizare confortabilă pentru o durată îndelungată.

O iubesc!

Comentarii?
Pentru mai multe detalii tehnice accesati link-ul colorat.

miercuri, 17 iunie 2015

CASTIGATOR CONCURS PENTRU TINE


 In primul rand vreau sa va multumesc tuturor pentru participare si pentru ca ati ales sa fiti anuntati cand mai scriu cate ceva. Nu sunt eu blogger, ci doar un om caruia ii place sa mai incalceasca niste cuvinte sau sa mai insenineze niste frunti cu cate o floare...dar imi place sa va recompensez pe voi, putinii mei cititori.
 Sunt premii mici, insa oferite cu drag.

Aveti mai jos lista cu participantii.



1. Butnaru Mihaela
2.  Butnaru Mihaela
3.  Harabagiu Elena
4.  Harabagiu Elena
5.  MARIA ENE
6. MARIA ENE
7. Susana Marc
8.  Susana Marc
9.  Camelia Croitor
10.  Camelia Croitor
11.  Aghinitei Maria
12.  Aghinitei Maria
13.  Viorica Apostol
14 .  Viorica Apostol
15.  Elke Dvornic
16.  Elke Dvornic
17.  Ana Anuca
18.  claudya nutiu
19.  claudya nutiu
20.  Lidia Simion
21.  Lidia Simion
22.  Lucia Daniela
23.  Avramescu Evelina Mihaela
24.  Avramescu Evelina Mihaela
25.  Rafai Daniela
26.  Stephanie Stef
27.  Stephanie Stef
28. nicoleta ciocoiu
29.  nicoleta ciocoiu
30. Aurelia Calinic
31.  Aurelia Calinic
32.  Oprea Lucica
33.  Oprea Lucica
34.  Marginean Alina
35.  Marginean Alina
36.  HOSSU CLAUDIA
37.  HOSSU CLAUDIA
38. Cristina Ramonica
39.  Cristina Ramonica
40. Marilena Anton
41.  Marilena Anton
42. valy.hurmuz
43. valy.hurmuz
44.  alina hurmuz
45. alina hurmuz
46. Rodica Granpier
47.  Rodica Granpier
48. pop aurelia
49.  pop aurelia
50.  Ana-Maria Frincu
51.  Ana-Maria Frincu
52.  Gabriela Matei
53. Gabriela Matei
54. Ana-Maria Gurgu
55.  Ana-Maria Gurgu
56. Janeta Ivan
57.  Janeta Ivan
58.  Paula Mihai
59.  Paula Mihai
60. Aloman Erika
61. Aloman Erika
63.  alina nicoleta preda
64.  alina nicoleta preda
65.  Alexandra Marina
66.  Alexandra Marina
67.  Trica Viorica
68. Trica Viorica
69.  Adina Gavriloi
70.  Adina Gavriloi
71.  Oana Maria
72. Oana Maria
73.  ungureanu gabriela
74.  ungureanu gabriela
75.  Nicoleta Agache
76.  Nicoleta Agache
77.  EMIL HOSSU
78.  EMIL HOSSU
79.  Mirela Gavrila
80.  Mirela Gavrila
81.  Barcer Mihaela
82.  Barcer Mihaela
83.  ioana aleaxandrescu
84.  ioana aleaxandrescu
85.  mihaela scarlat
86.  adriana.lautarescu
87.  adriana.lautarescu
88.  ion.oprea
89.  ion.oprea
90.  Ramona Dancea
91.  Ramona Dancea
92.  Rotaru Gabriela Tatiana
93.  Rotaru Gabriela Tatiana

Iar acum filmuletul extragerii:





Asadar,

FELICITARI Ana-Maria Frincu!






 Astept un mesaj privat pe pagina de facebook a blogului pana in 22.06.2015, care sa contina datele tale de contact pentru a-ti putea expedia premiul.

Tuturor celorlalti va doresc o vara frumoasa si ramaneti aproape...oricand poate urma un nou concurs!



marți, 16 iunie 2015

POEZIA DE MARTI





PETALE


Floare de muscata-
Palma-ncoronata,
Mana mea intinsa
Intr-a ta cuprinsa…
Sufla vantul-boare
Petala-n carare,
Patru-n iasomie-
Flori de cununie,
Sa sfinteasca locul;
Bata-te norocul
Cu trei flori de ceara
Stranse de cu vara
Cu gandul parere,
Dulce revedere,
Si doi stropi de roua
Picurand a ploua…

Vestejita floare
Nu canta cu jale
Ca a ta petala
Sta gata sa cada:
Din samanta ninsa
Floare necuprinsa
Se va naste dreapta,
Palma-ncununata.