GOGOȘI CU IAURT

   Dacă aveți poftă de gogoși, dar nu prea aveți chef de frământat...așa ca mine 🤪 ... această rețetă vă vine ca o mănușă. 


     GOGOȘI CU IAURT 

Ingrediente:

• 200 g iaurt
• 150 g făină 
• 1 ou
• 4 lg zahăr 
• 1 plic zahăr vanilat Dr Oetker 
• 1/2 plic praf de copt Dr Oetker
• 1 praf de sare  
• coaja rasă de la 1/2 de lămâie 
• Ulei pentru prăjit 
• zahăr pudră 

Mod de preparare:

  Într-un bol amesteci zahărul, zahărul vanilat, oul, coaja de lămâie,  iaurtul și praful de sare cu ajutorul unui tel până când se organizează. Adaugi făina amestecată cu praful de copt, amestecând continuu. La final trebuie să aibă consistența unei smântâni mai groase. 

 Când uleiul este încins iei câte o linguriță de aluat și prăjești gogoșile.

 Le presari cu zahăr praf și puțin praf magic de iubire, apoi le servești celor dragi.