O reteta perfecta pentru Craciun...Te lingi pe degete...
INGREDIENTE:
- 4 oua
- 24 linguri de faina
- 24 linguri de zahar
- 24 linguri de lapte
- 20 linguri de ulei
- 1 praf de copt
- zeama de la 1/2 de lamaie
- un praf de sare
- 1 zahar vanilat
- fructe confiate
MOD DE PREPARARE:
- pornesti cuptorul;
- tapetezi formele de chec cu hartie pentru copt;
- ouale intregi le bati cu telul, impreuna cu zaharul;
- adaugi uleiul, apoi laptele;
- adaugi faina si zaharul vanilat;
- stingi praful de copt cu zeama de lamaie si il adaugi in compozitie;
- aluatul va fi putin mai gros decat cel de clatite;
- torni cate jumatate de aluat in fiecare tava;
- presari fructele confiate, taiate cubulete;
- dai la cuptor pentru 40 de minute;
- scoti din cuptor si lasi sa se raceasca;
- il servesti taiat felii.
Iti dau un sfát de la Jamie Oliver k sa nu iti coboare frunctele la fundul tavii: coace pe jumatate checul, scoatel din cuptor si APOI adauga fructele . Pentru ca aluatul e mai ferm fructele nu se vor mai scufunda. Pupici
RăspundețiȘtergere