sâmbătă, 22 noiembrie 2014

SUPA DE PUI



La intrebarea :"Fetele, ce supa face mami azi?"...Raspuns in cor:
- Supa cu taietei!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Asa ca am trecut la executarea ordinului:

SUPA DE PUI

Ingrediente:
- 4 pulpe de pui intregi
- 8 morcovi
- 1/2 telina
- 2 patrunjei
- 2 cepe albe
- 3 l apa
- sare
- 1 lingura boabe de piper
- 2 linguri Maggi secretul gustului intensavor de legume
- patrunjel verde

Mod de preparare:
-cureti legumele si zarzavatul, il speli si il pui la fiert in apa cu sare si boabele de piper;
- speli carnea de pui, o portionezi si o adaugi la fiert atunci cand zarzavatul este gata de jumatate;
- cand toate sunt fierte strecori supa si adaugi Maggi ; mai lasi sa dea cateva clocote si adaugi taieteii de casa;
- cand au fiert si taieteii, stingi focul si adaugi patrunjelul verde tocat.






Pofta buna!

3 comentarii: