miercuri, 21 octombrie 2015

SUPA DE ROSII


  Va spuneam ca in ceea ce priveste ciorbele nu am nevoie decat de legume, zarzavat si putina...maggie.



SUPA DE ROSII









Ingrediente:

  • 1 ceapa alba
  • 1 morcov
  • 1 cartof
  • 1/2 dovlecel
  • 2 rosii
  • 4 l apa
  • 1 frunza leustean
  • 1 plic Maggi Fidelicios gust de pui

Mod de preparare:

Apa se pune la fiert. Intre timp cureti ceapa, morcovul,cartoful si dovlecelul si le speli apoi le tai cubulete. Cand apa colocoteste adaugi legumele si lasi sa fiarba.



Rosiile le oparesti si le decojesti, apoi dai miezul pe razatoare.

Cand legumele sunt fierte adaugi rosiile si lasi la foc mic pana cand dispare spuma.

Stingi focul si adaugi continutul pliculetelor de fidelicios ( inclusiv pastele!), adaugi leusteanul tocat si acoperi cu un capac.


 Lasi cca 3 minute, dupa care servesti cu mare pofta alaturi de cei dragi.



Niciun comentariu:

Trimiteți un comentariu