luni, 23 octombrie 2017

PULPE DE PUI IN CRUSTA DE CIOLAN AFUMAT



     Sfarsit de saptamana normal. Si o reteta mestesugita. Sper sa va placa.


   PULPE DE PUI IN CRUSTA DE CIOLAN AFUMAT




Ingrediente:

  • 10 pulpe de pui inferioare
  • condiment Maggi Secretul Gustului Intensavor Legume
  • 10 felii de ciolan afumat
  • 2 lg ulei de rapita
 - mai ai nevoie de o tava suficient de mare, scobitori si hartie pentru copt.

Mod de preparare:

   Pulpele de pui le cureti, le speli sub jet de apa rece , le condimentezi cu Maggi si le dai la rece 30 de minute.


    In tava torni uleiul.

    Fiecare pulpa o infasori in felia de ciolan afumat, o fixezi cu scobitoarea si o asezi in tava.


   Acoperi tava cu hartie pentru copt si dai la cuptorul preincalzit pentru 45 de minute. Apoi inlaturi hartia si mai lasi inca 15 minute , pentru a se rumeni frumos.


  Servesti alaturi de garnitura preferata si multa dragoste, impreuna cu familia .




Tips& Tricks: hartia pentru copt mentine aromele fara a avea efectele toxice ale foliei de aluminiu.





LUNEA FLORILOR



    Un ultim tremur al toamnei frumoase...Se apropie toamna mai putin placuta...





joi, 19 octombrie 2017

IARTA-MA, COPILUL MEU!



   

    Ultimele luni le-am trait pe repede-nainte.




    Imi doresc foarte mult un lucru. Motiv pentru care am zis sa adaug un plus material vietii mele. Alergam din zori si pana in noapte tarziu. Ajungeam acasa extenuata, uneori dezamagita, "ofilita". Imi priveam fetita dormind...inca o seara care a lasat-o fara pupicul de "noapte buna"...inca o seara in care nu i-am simtit mirosul de copil si nici manutele incolacite in jurul gatului...doar un mesaj sec trimis pe mobil: "te iubesc". Parca nu mai avea nici un fel de emotie...Am inceput sa simt oarecare indoieli: merita sacrificiul? Imi spuneam ca da...efortul il faceam pentru noi toti. Nu era doar un moft ceea ce imi doresc. Este o necesitate! Si mergeam inainte...

   Azi de dimineata insa, mi-au atras atentia cateva cuvinte:" o femeie cu un copil in brate a trecut pe langa o pestera..." Nimic iesit din comun, dar am continuat sa citesc. Era o pilda despre lucrurile importante din viata noastra.

   Pe scurt, este vorba despre o mama. Cand a ajuns in dreptul pesterii a auzit o voce care ii spunea sa intre si sa ia de acolo orice isi doreste. Numai sa nu uite ce este mai important fiindca odata iesita , pestera se va inchide si nu se va mai putea intoarce. Femeia a intrat, a lasat copilul din brate pe o lespede si a inceput sa adune comori. Aceeasi voce s-a auzit zicandu-i ca minunea tine doar 7 minute. Este momentul sa se grabeasca, dar sa nu uite ce este mai important. Femeia a iesit in graba cu bratele pline de comori si a auzit in spatele ei cum peretele de piarta se inchide. Atunci a realizat ca uitase inauntru ceea ce era mai important: copilul ei! Degeaba a incercat sa se intoarca, degeaba a plans deznadajduita, degeaba s-a rugat si a implorat!   
   Bogatia a trecut, insa deznadejdea si regretele au urmarit-o o viata intreaga.

  Cand am terminat de citit priveam in gol. O viata intreaga alergam dupa comori, obiecte care in timp isi pierd valoarea, fiindca un altul mai de pret ii ia locul. Uitam insa ceea ce este mai important - bogatia noastra sufleteasca; bogatie care vine nu din ceea ce agonisesti, ci din ceea ce oferi : dragoaste, multumiri, respect, incredere; bogatie care nu se poate cuantifica in cifre cu multe zerouri , ci in clipe de fericire.

  Iarta-ma, copilul meu, pentru aceste cateva luni in care am asezat mai presus de tine "obiectul"! 
  Iarta-ma pentru fiecare clipa in care ai avut nevoie de mine si nu am fost acolo!
  Iarta-ma pentru toate promisiunile incalcate si amanate!
  Iarta-ma pentru toate mesajele pe care ti le-am trimis!
  Iarta-ma pentru toate serile in care ai adormit gandindu-te la mine si tanjind dupa imbratisari!
  Iarta-ma pentru fiecare cuvant pe care nu ti l-am spus!
  Iarta-ma!

   Nu iti promit ca nu voi mai gresi niciodata...Nu am cum. Iti promit insa, ca voi incerca sa fiu cea mai buna mama pe care ai putea-o avea! 
   Si iti mai promit un lucru: nu voi uita niciodata ce este cel mai important in viata! 





duminică, 15 octombrie 2017

CLUJUL, AZI



  Sambata s-a desfasurat la Cluj-Napoca play-off-ul campinatului Romaniei la futnet .
  Au participat primele 4 echipe clasate in sezonul regulat:

  1. "Tengo" Salonta
  2. J.S.F. Cluj-Napoca
  3. "Victory" Cluj-Napoca
  4. "Simex" Simleul Silvaniei

   In urma unor partide spectaculoase , clasamenul a ramas acelasi:


  1. "Tengo" Salonta
  2. J.S.F. Cluj-Napoca
  3. "Victory" Cluj-Napoca
  4. "Simex" Simleul Silvaniei





   Felicitari tuturor echipelor participante la prima editie a campionatului Romaniei la futnet!

   Felicitari componentilor echipei "Victory" Cluj-Napoca pentru rezultatul obtinut!



joi, 12 octombrie 2017

#EUNUMAIZIC- UN EVENIMENT REUSIT



     Sportul a fost si va ramane cel mai bun ambasador al Romaniei.






    Un exemplu in acest sens este si  stagiul de pregatire care a avut loc in perioada 6-7 octombrie 2017 la Cluj-Napoca in compania echipei nationale de futnet a Italiei , Calcio-tennis/ Footvolley CSEN Nazionale . Au fost antrenamente intense , utile ambelor echipe, dar si momente de relaxare oferite de clubul de fotbal CFR Cluj-Napoca; aici este cazul sa ii multumim domnului Cristi Panin.




In plus, Restaurantul Sandany i-a rasfatat pe oaspeti cu preparate traditionale.