luni, 13 august 2018

CLUJUL , AZI

   

   O revista de traditie si un loc de suflet...




marți, 7 august 2018

SMOOTHIE SOLAR


   Beneficiile fructelor galbene vin de la culoarea imprumutata de la soare, fiind bogate in carotinoizi si bioflavonoizi. Aceste substante le dau pigmentul si functioneaza ca niste antioxidanti. In plus , au un continut ridicat de vitamina C.

  Toate acestea contribuie la:
  • buna functionare a inimii
  • imbunatatirea acuitatii vizuale
  • stimularea digestiei
  • stimularea imunitatii
  • vindecarea ranilor
  • mentinerea sanatatii pielii, a oaselor si dintilor
  • prevenirea cancerului
Acestea fiind scrise  si stiute am inventat un smoothie racaoros, de vara.


                   SMOOTHIE SOLAR





Ingrediente:
  • 1 nectarina, 
  • 1 felie de pepene galben, 
  • cateva bucati de pepene verde, 
  • 50 ml lapte de soia bio Sano Vita , 
  • 1 lgt mix de 4 seminte Sano Vita
  •  o felie de lamaie,
  •  1 lgt scortisoara. 


Mod de preparare: 

 Umezesti bine gura paharului cu lamaie si o incarci cu scortisoara. 
 Fructele le tai felii si le blendezi  maximum 2 minute la viteza maxima. 


 Torni fructele in pahar si adaugi usor laptele de soia .
 Decorezi cu semintele si o frunzulita de menta si servesti imediat.

Tips& Tricks: laptele de soia aduce un plus de calciu si vitamina D, iar semintele detoxifica organismul.

luni, 6 august 2018

AMR 4 PANA LA 50...DE ANI

...........................................................................


   " Et si tu n'existais pas 
Dis-moi pourquoi j'existerais? "

.................................................................

- Alo...
- Buna dimineata , iubito ! ...Nu, nu s-a intamplat nimic... vroiam doar sa iti spun" La multi Ani"...

Era sotul ei, care o convinsese sa isi ia liber de ziua de nastere...Si nu regreta: era atat de placut sa mai leneveasca putin in pat!

     S-a ridicat alene si s-a indreptat spre bucatarie, unde pe masa, o astepta cafeaua aburinda si multe lalele...preferatele ei.

  Cand s-a apropiat sa le inspire mirosul de verde proaspat, a dat cu nasul de un biletel:

"Fa-ti bagajul si ne intalnim la aeroport peste doua ore...Te iubesc!"

     Si-a sters lacrimile, a sorbit o gura de cafea , apoi a mai citit o data...Scria negru pe alb! A luat telefonul sa il sune, apoi s-a razgandit: adica, de ce nu? Si-a impachetat repede cateva haine  si a plecat spre aeroport...Acolo o astepta el cu biletele de avion in mana: plecau spre Viena...cadoul  de aniversare...un vis devenit realitate!

  Își dorea mult să revadă orașul muzicii, să colinde străzile cochete , să se piardă în istorie vizitând palatul Schonbrunn , casa lui Mozart ori catedrala Sf. Ștefan . Să asculte valurile Dunarii unduindu-se pe sub podurile elegante sau sa se bucure de o zi întreagă de cumpărături în celebrul mall din sudul orașului.

 Iar seara sa se răsfețe într-unul din restaurantele aflate în centrul orașului. Unde, pe lângă delicatesele specifice bucatariei austriece își vor incanta papilele gustative cu vinuri autentice românești.

  Printre licorile cu aroma de acasa se va număra cu siguranță Galbena de Odobești. De ce tocmai acest vin? Pentru că este vinul de aur al Vrancei, vinul născut din învățămintele atâtor generații , încât faptul că este  slab alcoolic, cu aciditate plăcută, sec, băubil, vioi, nu reprezintă o surpriză.


                                      Fotografia postată de Vincon Romania.

  
   Surpriza vine doar din faptul ca il gasesti si la Viena , iti vine sa spui. Dar, de ce nu? Doar si "Galbena" celor de la Vincon implineste anul acesta o jumatate de secol! 50 de ani de traditie, 50 de ani in care a stat la masa cu oameni fericiti . Ani in care a ascultat povesti frumoase si declaratii de iubire. Ani in care a incalzit sufletele romanilor oriunde in lume. Ocazie cu care a primit o eticheta noua, restilizata , dar si o editie aniversara. Un cadou deosebit pentru un moment special.

  Eu imi doresc doar un city-break la Viena alaturi de sotul meu. Important este sa fim sanatosi ...si el sa citeasca articolul ...

  




CLUJUL , AZI- ADRENALIN PARK!



  Dupa atatea zile de ploaie a venit in sfarsit si un week-end cu soare. Cum vacanta este pentru lucruri speciale am pornit la drum. Dar nu foarte departe. De ce?

  Pentru ca la doar 15 km de casa ( cam 8 km de Cluj Napoca ) am gasit locul perfect : o oaza de relaxare, dar si un loc plin de provocari: Adrenalin Park. Acesta este primul de acest gen din Cluj care pune accent pe dezvoltarea armonioasa a copiilor, oferindu-le 3 trasee exclusive , unde isi pot antrena atentia, echilibrul si coordonarea. Totul se face in conditii de maxima siguranta sub supravegherea personalului calificat, dar si a parintilor care sunt instruiti in momentul accesului in parc.



  
    Trasee de catarare, tiroliene, dar si jocuri fac deliciul celor mici , care se vor incarca de energie pozitiva in mijlocul naturii.



  Exista si trasee mai dificile special create pentru adolescenti si adulti, dar si acestea sunt clasificate pe grade de dificultate , astfel incat sa te simti in siguranta chiar daca esti incepator .

  Aici nimeni nu rade de celalalt! Se lucreaza in echipa , iar cuvantul de ordine este distractie!

  Mi-a placut sa descopar ca exista oameni care s-au gandit la evadarea din cotidian a semenilor lor.

 Si nu doar pentru 2 ore intr-un weekend. Aici se pot organiza petreceri pentru copii, tabere de aventura si cunoasterea mediului inconjurator sau evenimente de companie ( team-building ori petreceri).

  Una peste alta, un loc pe care il recomand cu drag si unde ne vom intoarce cu placere!

miercuri, 1 august 2018

CLUJUL, AZI




    Despre educație s-a scris și, cu siguranță se va scrie mult.

Cine este responsabil?
Când incepe și unde se termină?
Dar se termină vre-odata?

   Cum trebuie să reacționezi atunci când esti martor la încălcarea celor mai elementare norme de bun-simț? Sau ai curajul să o faci?

  Un exemplu: vezi un adult aruncând pe jos o hârtie sau chistocul de țigară? Îi atragi atenția sau îți vezi de drum de teama repercusiunilor? Respectiva/ ul ar putea deveni agresiv...

  Cred că cei mai mulți dintre noi aleg să ignore evenimentul.

  Pentru că , vorba ceea- " calul batran nu îl mai înveți in buiestru".

  Dar poate că o astfel de inscripție i-ar sensibiliza.






PRODUSELE MELE AYURMED SI UN CONCURS




   Am participat de-a lungul ultimului an la campanii de testare a produselor marca Ayurmed

  Produsele primite m-au incantat, iar in ceea ce priveste premiile primite vreau sa va vorbesc astazi despre doua dintre ele.


                                  HEENA


    Cred ca fiecare dintre voi a auzit despre aceasta planta si proprietatile ei in ingrijirea parului. A fost si motivul pentru care am ales-o. Datorita faptului ca imi faceam periodic suvite, parul meu isi pierduse din stralucire si vitalitate.

    Produsul HEENA este o pudra naturala obtinuta dintr-un amestec de plante medicinale ayurvedice , fiind un colorant si un reconditionant natural al parului ce confera acestuia o frumoasa si stralucitoare nuanta roscata. Prin stimularea circulatiei sanguine la nivelul radacinii firului de par si a efectului sau nutritiv este un revitalizant natural care ii ofera vigoare.
   Are un puternic efect antiseptic care protejeaza pielea capului de infectii. Combate iritatiile pielii induse de radiatiile solare si transpiratia abundenta. 


   Din punct de vedere la modului de utilizare este foarte simplu, doar ca trebuie sa ai la dispozitie ceva mai mult timp. Pasta trebuie preparata cu 4-5 ore inainte de utilizare pentru a se activa principiile active. La 2-3 lingurite de pudra adaugi apa calda pana cand obtii o consistenta cremoasa, ca o smantana. Aplici in cantitate suficienta de-a lungul firului de par, dar si pe scalp si lasi sa actioneze pana cand se usuca. Clatesti parul din abundenta cu apa calduta si il lasi sa se usuce natural. In plus, nu folosesti samponul in aceeasi zi. 

   Culoarea obtinuta depinde de cea a naturala a parului tau , ca  si de  textura, porozitatea si cuticula firului de par, dar este durabila si rezistenta la spalare. Ce mai trebuie sa retii este ca va trebui sa eviti orice alta vopsire timp de cel putin 3 luni, fiindca nu vei otine culoarea dorita. Iti garantez insa, ca dupa ce vei folosi henna de cateva ori, nu iti vei mai dori un alt mod de schimbare a culorii parului. Si asta deoarece poti jongla cu nunantele: daca iti doresti sa bata spre blond vei utiliza ceai de musetel in loc de apa, iar daca vrei o nuanta mai intensa il inlocuiesti cu ceaiul negru sau cafea!

   Nu-i asa ca te-am convins...de jumatate?

   Pentru a te ajuta sa ai si tu un par sanatos si frumos iti ofer acum sansa de a castiga un pachet de Henna , dar si un lapte demachiant.


                              DEEP CLEANSING MILK




            Deep Cleansing Milk este un lapte demachiant nutritiv care se adreseaza tuturor tipurilor de ten matur, indepartand delicat impuritatile si machiajul de pe piele lasand-o curata si catifelata. De asemenea, confera o ingrijire delicata tenului. Contine nutrienti care sustin hranirea si vitalitatea tenului, contribuind la hidratarea pielii uscate si la calmarea pielii iritate si sensibile. Produsul este indicat si pentru intretinere corporala.

 

   Extractul din frunze de Neem este benefic pentru ten datorita proprietatilor sale antibacteriene si de curatare profunda, fiind de asemenea adjuvant in ameliorarea problemelor dermatologice: acnee, eczeme, prurit.


   Extractul din coaja de portocala este recunoscut datorita proprietatilor sale vitaminizante, antiseptice, antiiritante, antialergice. Energizeaza tenul si in acelasi timp il protejeaza de factorii agresivi la care este expus zilnic.

   Pentru demachiere: se aplica DEEP CLEANSING MILK pe fata, gat si decolteu, prin miscari de masaj circulare. Se lasa sa actioneze cateva minute, apoi excesul de crema se indeparteaza cu ajutorul unei dischete demachiante.
   Pentru ingrijire corporala: se repartizeaza uniform DEEP CLEANSING MILK pe suprafata pielii si se maseaza cu miscari usoare, pana la absorbtia completa.



                      Si acum...CONCURS!







Ce trebuie sa faci pentru a castiga acest set de produse?

  1. distribui public pe pagina ta de facebook acest articol, folosind butonul "F" de la finalul lui
  2. dai "like" paginii de facebook a blogului aici
  3. scrii un comentariu la postarea de pe facebook in care inviti prin "tag" 2 prieteni sa participe la concurs
  4. PENTRU SANSE SUPLIMENTARE: intri aici si acorzi 1 inimioara retetei mele , iar in comentariu scrii si numarul votului. Cei care voteaza primesc o extrasansa la tragerea la sorti si, in plus, vor putea castiga pe site-ul "bucataras" un set de condimente naturale Delik'At.
Durata de desfasurare: 1.08-5.08. 2018
Anuntarea castigatorului : 7.08.2018

Multumesc si...bafta!



marți, 31 iulie 2018

GULAS IN STRACHINĂ DE PITĂ




   Ok. E vara în sfârșit! Căldură mare, mon'sher, nu-i așa?
  Consumam zilnic multe fructe și legume, dar parca ai manca si ceva gătit.
  Din ciclul rapid, gustos și natural va dau astăzi o rețetă ardeleneasco- olteneasca.


                GULAS IN STRACHINĂ DE PITĂ





Ingrediente:
  • 1/2 kg cartofi noi
  • 2 cepe albe
  • 1 ardei gras rosu
  • 2 lgt boia cu ierburi Delik'At
  • 1 lgt boia iute Delik'At
  • 2 l apa
  • 2 lg ulei
  • sare ( după gust, dar puțină) de Himalaya

Mod de preparare

  Pentru început cureți cartofii de coaja, îi speli și îi lași în apă rece.
  Cureți ceapa și ardeiul , le speli și le tai cubulețe cât mai mici, apoi le pui in cratița in care ai încins uleiul. Lași la foc iute 1 minut și amesteci. Adaugi o cană de apă și lași să fiarbă până când legumele se înmoaie ( cca 10 minute).
  In acest timp tai și cartofii cuburi , apoi ii torni peste ceapa și ardei. Adaugi boiaua iute și omogenizezi bine, timp de 2-3 minute. Torni apa peste cartofi ( să îi acopere bine) , presari puțină sare și lași să fiarbă la foc mic cam 30 de minute. 



Cartofii trebuie să fie fierți, dar să nu se sfarame.
  La final adaugi și boiaua cu verdețuri, stingi focul și acoperi cu un capac.


  Până când se pătrund aromele îți pregătești strachina. 
  Eu am copt cu o zi înainte niște pâinici integrale peste care am presărat susan. Am tăiat un capac, am scobit bine miezul și am așezat-o pe farfurie. Umpli bine strachina cu gulas, așezi o frunzuliță de pătrunjel verde , acoperi cu capacul și servești totul cu drag, alături de niste castraveți murați de vara.