CROSTINI CU PIURE DE MAZARE SI CEVA FIN

      Nu stiu pentru voi, dar pentru mine pregatirea cinei pentru cea mica este o adevarata provocare. Daca ar fi dupa ea ar manca doar sendvici cald si pizza.
    Numai ca eu, ca o "mama rea" ce sunt, refuz categoric acest capriciu.
   Si atunci caut inspiratie pe ici, pe colo si gasesc variante care sa o atraga.


      

       CROSTINI CU PIURE DE MAZARE SI CEVA FIN

Ingrediente:

• cateva felii de paine
• ulei aromatizat cu oregano ( de la Lidl, insa il poti prepara si singura)
• 1 conserva de mazare verde Home Garden
• crema de branza cu smantana "Ceva fin" Delaco
• 1 catel de usturoi
• un praf de sare
• putin piper rosu macinat ( nu este atat de iute)
• rosii cherry
• frunzulite de busuioc

 Mod de preparare:

   Feliile de paine le stropesti cu uleiul aromatizat si la prajezti in tigaia fierbinte, pe ambele parti, pana cand devin usor crocante.

   Mazarea o scurgi de zeama si o pui in blender. Adaugi condimentele si usturoiul si blendezi bine, pana cand se transforma intr-o pasta foarte fina.

   Pe feliile de paine intinzi un strat generos de crema de branza si unul de piure de mazare , decorezi cu felii de rosii cherry si frunzulite de busuioc si servesti totul imediat.

   Cina a fost gata in mai putin de 5 minute, iar micuta a savurat cu placere mica mea inventie.

Tips& Tricks: este singura modalitate prin care o conving sa manance mazare.