Daca imi dai un bol cu salata de vinete sunt in stare sa mananc tot!
SALATA DE VINETE CU MAIONEZA
Ingrediente:
- 3 vinete
- 1 ceapa alba mica
- sare
- 1 galbenus
- 1 lgt mustar dulce
- 150 ml ulei
Mod de preparare:
Vinetele se coc pe plita, se decojesc si se toaca marunt .
Ceapa o cureti si o dai pe razatoarea mica.
Din galbenus, mustar si ulei prepari maioneza.
Amesteci vinetele cu ceapa si maioneza, potrivesti de sare si o servesti cu mare pofta.
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu