CIORBA DIN 5 LEGUME SI PUI

  De cand fetitei mele i s-a schimbat orarul la scoala...si asta este o poveste lunga!...prefera ca inainte de a pleca de acasa , sa manance un bol de supa/ciorba.
 Prin urmare ...


CIORBA DIN 5 LEGUME SI PUI

Ingrediente:

• 1 ceapa alba
• 1 morcov
• 1 patrunjel
• 2 cartofi
• 3 rosii
• tacamuri de pui
• 1 cub Maggi de Gaina
• 2 fire de leustean verde
• sare
• 3 l de apa

Mod de preparare:

 Pui tacamurile de pui  la fiert in apa cu putina sare. Spumezi din cand in cand.
Cureti ceapa si o toci marunt, apoi o adaugi langa pui.

Morcovul, patrunjelul si cartofii ii cureti de coaja, ii speli si ii tai cubulete, apoi le adaugi in supa si lasi sa fiarba la foc mic.
Intre timp, oparesti rosiile , le decojesti si le ppasezi cu blenderul.
Cand legumele sunt fierte adaugi rosiile si cubul Maggi si lasi sa fiarba la foc mic, pana cand dispare spuma de la rosii. In acest moment stingi focul , adaugi leusteanul tocat si acoperi cu un capac.

Servesti ciorba alaturi de cei dragi.

P.S. Merge bine cu ardei iute sau smantana.