miercuri, 19 august 2015

CHEESECAKE CU CIOCOLATA ( LA RECE)



  Mai nou, nu exista duminica fara cheesecake. Iar eu imi testez limitele creativitatii.

CHEESECAKE CU CIOCOLATA ( LA RECE)




Ingrediente:


  • 400 g biscuiti digestivi
  • 100 g margaria Rama Maestro
  • 400 g crema de ciocolata
  • 500 g mascarpone Delaco
  • 50 g zahar pudra
  • 1 ceasca cereale

Mod de preparare:

 Biscuitii digestivi se sfarama si apoi se adauga margarina topita. Amesteci bine pana cand obtii o pasta si mai adaugi o lingura de crema de ciocolata.




Asezi blatul astfel obtinut intr-o tava rotunda cu pereti detasabil, uniformizandu-l cu dosul unei linguri. Dai tava la frigider.


Crema mascarpone o bati cu mixerul impreuna cu zaharul pana devine spumoasa. Adaugi restul de crema de ciocolata si bati pana totul devine o crema pufoasa.





 Asezi crema peste biscuiti , decorezi cu cerealele si dai la frigider pentru 3 ore.


Servesti cu sos de ciocolata.



2 comentarii: