QUESADILLA CA LA CLUJ

  Quesadilla este un preparat de origine mexicană, care nu este altceva decât o clătită cu o umplutură pe bază de brânză. 
  Doar că, atunci când vine vorba de mâncare, imaginația nu are limite.

Așadar...

         QUESADILLA CA LA CLUJ 

Ingrediente ( pentru 2 bucăți):

• 2 buc tortilla 
• 100 g pastramă de pui
• 1/2 ardei kapia 
• 100 g cașcaval 
• 50 g cremă de brânză 
• 6 frunzulițe de busuioc 

Mod de preparare:

  Pastrama de pui și ardeiul le tai felii subțiri. 

  Cașcavalul îl dai pe răzătoare.

  Pornești sandwich-maker-ul, astfel încât să fie bine încins. 

  Pe fiecare tortilla întinzi crema de brânză, presari restul ingredientelor,

 împachetezi in două si dai la sandwich-maker până se rumenește ( cca 2 minute).

 Servești imediat cu dulceață de ardei iute.