BUCURIA TOAMNEI-TARTĂ CU FRUCTE

  Are și toamna frumusețea ei, nu-i așa? Chiar dacă plouă, bate vântul și zilele sunt mai scurte, livezile se umplu de culoare și arome. 

  Și de acolo, direct în rețete ...

      BUCURIA TOAMNEI-TARTĂ CU          FRUCTE 

Ingrediente:

• 1 plic mix pentru aluat de tarte Dr. Oetker 
• 1 ou
• 150 g unt Meggle 
• 5 mere mari
• 6 prune Bistrița 
• 1 ciorchină de struguri albi, aromați, potrivită 
• miezul de la 4 nuci
• 4 lg zahăr brun 
• 2 lgț scorțișoară 
• 2 lg ulei
• 2 lg zahăr pudră 
• 3 lg gris

Mod de preparare:

 Merele le speli și le dai prin razatoarea mare ,apoi le călești intr-o lingură de ulei. Adaugi 3 lg de zahăr, 1 lgț de scorțișoară și grisul ,apoi omogenizezi. 

  Prunele le speli și le tai felii. 

  Strugurii îi desfaci de pe ciorchină și îi speli. 

  Presari peste toate 1 lg de zahăr și scorțișoara. 

 Din mix, ou și unt prepari un aluat fraged pe care îl întinzi și îl așezi în tava unsă  cu ulei, astfel încât să depășească ușor marginile. 

 Întinzi uniform merele, iar apoi presari restul de fructe și miezul de nucă. 

 Îndoi marginile aluatului peste ele și dai tava la cuptorul preîncălzit la 180*C pentru 30 de minute. 

 Când este gata pudrezi cu zahăr și servești tăiată triunghiuri. 

P.S. Nu uita să presari și puțin praf magic de iubire.