MAGIC LASAGNA

           Fiindca iepurasul- bucataras a fost darnic si mi-a trimis multe paste am hotarat sa prepar o reteta pe placul tuturor:


                          MAGIC LASAGNA

Ingrediente:

• 1 pachet lasagna "Barilla"
• 1 ceapa
• 500 g pipept de pui
• 250 g smantana 20% grasime
• 1 plic Maggi Ideea zilei "Paste milanese"
• 1 plic Maggi Ideea zilei "Spaghete Carbonara"
• 300 ml bulion de casa
• 100 g cascaval Delaco Mozzarella
• sare
• piper
• ulei
• 2500 ml apa

Mod de preparare:

Pentru inceput pui 2 l de apa la fiert, cu putina sare.

Pieptul de pui il speli, il tai felii si il imparti in doua: jumatate il pui la calit impreuna cu ceapa tocata, in putin ulei. Amesteci continutul plicului de paste milanese cu 250 ml apa si torni peste pui. Adaugi bulionul si lasi sa fiarba la foc mic , amestecand din cand in cand, pana se leaga. Daca este nevoie mai adaugi sare si piper. 

Cealalta jumatate din cantitatea de pui o calesti intr-o lingura de ulei . Amesteci continutul plicului de spaghete carnonara cu 250 ml apa si torni peste pui. Adaugi smantana si cascavalul ras , amesteci si lasi sa fiarba la foc mic pana cand se leaga.

Foile de lasagna le treci prin baie de apa fiarta.

Intr-un vas termorezistent asezi un strat de foi de lasagna, apoi sos milanese, din nou foi si apoi sos carbonara. Contiunui pana la epuizarea ingredientelor, avand grija sa inchei cu sos carbonara.

Deasupra presari mozzarella rasa si dai la cuptor pentru 45 de minute.

Servesti imediat cu multa dragoste.