PASTE CARBONARA CU STAFIDE

  Imi place sa combin gusturile. Adica daca exista sos dulce-acrisor de ce nu ar fi si paste dulci-sarate?

PASTE CARBONARA CU STAFIDE

 Ingrediente:

• 1 pachet de paste( de care vrei tu)
•  1 plic Maggi Ideea Zilei spaghete carbonara
•  100 g cas de oaie facut in casa
• 50 g stafide
• 1 lgt oregano
• 300 ml lapte
• 100 ml apa

Mod de preparare:

 - pui pastele  in apa care fierbe, adaugand sare si putin ulei; lasi sa fiarba cca 15 minute si apoi le scurgi intr-o sita si le dai sub jet de apa rece;
 - Maggi ideea zilei spaghete carbonara amesteci cu 300 ml lapte si 100 ml apa rece;
- pui la foc mic si fierbi pentru 5 minute, amestecand din cand in cand;
 - asezi pastele pe o farfurie, pui putin sos si adaugi cas sfaramitat;
- decorezi cu oregano si stafide.

Merita incercat!