PASTE BOLOGNESE CU SUNCA SI MASLINE

 Cand vine vorba despre paste, imaginatia mea nu are limite.

PASTE BOLOGNESE CU SUNCA SI MASLINE

Ingrediente:

• 1 pachet paste fussilli
• 1 plic Maggi Ideea Zilei spaghete Bolognese
• 150 g sunca
• 50 masline negre fara samburi
• ulei
• 300 ml apa
• 2-3 rosii intregi in suc SunFood
• 50 g cascaval Delaco

Mod de preparare:

 - pui pastele  in apa care fierbe, adaugand sare si putin ulei; lasi sa fiarba cca 15 minute si apoi le scurgi intr-o sita si le dai sub jet de apa rece;
- sunca o tai cubulete si o calesti in putin ulei;

- prepari sosul Bolognese cu 300 ml apa si rosiile pasate;
 - torni sosul peste carnati si lasi la fiert la foc mic, pentru 10 minute , amestecand din cand in cand;
- adaugi maslinele taiate felii si omogenizezi ;

- asezi pastele pe farfurie  si adaugi sos , peste care asezi cascaval ras, din belsug.