Imi place sa pregatesc aperitive rapide, gustoase si care sa arate bine pe masa de sarbatoare.
CREMA DE SOMON
Ingrediente:
- 100 g file de somon afumat
- 200 g crema de branza
- 1 fir de ceapa verde
- 1 vf de lgt piper alb macinat
- masline negre/icre negre pentru decor
- cosulete din foietaj
Mod de preparare:
Somonul il blendezi bine pana cand se marunteste bine, dupa care adaugi crema de branza si omogenizezi.
Ceapa verde o toci marunt si o adaugi in crema, apoi adaugi piperul.
Umpli cosuletele cu crema astfel obtinuta si decorezi.
Eu nu prea sunt dupa somon dar as face pentru ai mei.
RăspundețiȘtergereO idee foarte buna mai ales ca imi place foarte mult somonul.
RăspundețiȘtergere