sâmbătă, 22 septembrie 2018

DULCIURI SĂNĂTOASE PENTRU COPII VOIOȘI




 
                                                     


     Nu mi-a placut niciodata toamna. Pentru mine nu insemna altceva decat sfarsitul vacantel, ploie si frig! Asta pana cand am devenit mama . Micuta mea m-a invatat sa privesc toamna prin ochii ei: frunze colorate care cad pe alei si fosnesc sub picioare, castane coapte, vant care adie prin par, soare bland si insecte adormite. Chiar si ploaia poate fi distractiva!

  Cat despre insecte, am sa va spun o poveste...


   Zilele trecute am hotarat sa profitam de vremea frumoasa de toamna , si am pornit spre Gradina Botanica. Mai ales ca niciodata nu o vazusem in acest anotimp. Mi-o inchipuiam pustie, uscata , neinteresanta... Dar nu a fost asa: vibra de culori calde si fosnet de pasi.



  - Mami, mami, uite o albina! Cat e de frumoasa! Ai grija sa nu o sperii!
 M-am apropiat usor ...
- Mami, ce fac albinele cand ploua?
- Stau in stup...cred...
- Si cand e frig la fel?
- Ai vazut tu albine iarna?
- ...Nuuu...Dar daca nu ies afara , ele ce mananca acolo in stup? Sau dorm? Nu le e frig? Nu se imbolnavesc?...
Cei care aveti copii, cu siguranta cunoasteti aceasta avalansa de intrebari. Nici nu reusesti sa te gandesti ce ar trebui sa raspunzi la prima intrebare , ca deja ai o intreaga lista...
- Mami? M-ai auzit?
- Da, dar sunt atat de multe intrebari... Sa le luam pe rand. De acord? Din cate știu eu, albinele mănâncă miere. Și nu numai iarna, ci tot timpul anului. O așează în fagure și pun peste ea un capac făcut tot de ele din ceara, păstură, polen. Astfel, mierea nu se strica și o pot manca oricând.
- Dacă mănâncă miere și polen înseamnă că nu se îmbolnăvesc niciodată, nu-i așa?
- Cred că ai dreptate: nu am auzit nici o albină stranutand. Tu?
- Mamiii, de ce razi de mine?
- Nu rad deloc! Și dacă tot veni vorba de hapciulit, ți-ai luat astăzi doza de energie?
- Bineînțeles, doar nu sunt bebe!... Iar ursuletul Martinel este cel mai bun prieten al meu: îmi dă miere dulce și gustoasă , sa cresc mare și sănătoasă.





- Și să faci versuri...
- Știi de ce îmi place  mierea de salcâm? Pentru că este dulce , are un gust fin și miroase a primăvară.
- Mie îmi place pentru că , deși este atât de dulce, conține cel mai puțin zahăr ...
 - Atunci de ce e dulce?
- Datorită fructozei. Așa ca și fructele: nici ele nu au zahar, dar sunt dulci, nu-i așa?
- Înseamnă că dacă mănânc miere , nu trebuie să mai mănânc fructe?
- Ei, nici chiar așa! Fructele îți oferă vitamine, și fibre, și energie...
- Și mierea?
- Mierea de salcâm îți curata ficatul de toxine...
- Și colecistul meu malformat îl ajuta?
- Cu siguranță! Și așa nu o sa te mai doară nici burtica...
- E rău când mă doare... Ce altceva mai face mierea?
- Îți întărește plămânii și te ajută să nu te răcești cat e iarna de lungă. Să poți să ieși afară la zapada, să te joci și să nu ne fie teama ca te îmbolnăvești...
- Ție îți este teamă! Eu știu că sunt puternica - soldateii- vitamine lupta cu microbii și îi omoară , și îi alungă... Mai știi cum imi povesteai când eram mică și nu vroiam sa mănânc fructe și legume ...
- ... Și ziceai că mierea nu e buna și vrei ciocolata...
- Eram mica, mami... Acum știu !
- Fiindcă tot veni vorba de dulciuri, știi ce m-am gândit eu?Ce-ar fi ca de doua ori pe săptămână să îți pun la școala și câte o caramea?
- Mami, ai febră? Tu sa imi pui la pachețel caramele?! Sau e tot o șmecherie de-a ta...
- Nu e nici o șmecherie. Dar nici caramelele nu sunt ceea ce par . Pe lângă un strop de zahăr, conțin lapte, miere și polen.
- Ți-am spus eu că mă păcălești?...
 - Trebuie să te contrazic: sunt caramele adevărate, din acelea dulci și moi, care se topesc în gură...
- Mmmmm, ce pofta mi-ai făcut!...
- ...doar că nu sunt făcute doar din zahar și lapte, ci...
- ...au și miere și polen. Am inteles. Dar polenul ce rol are? Știi că eu sunt puțin alergica... Sau am fost. Cred... Tu știi mai bine...
- Da, știu. Dar ai văzut că nu ai strănutat deloc , chiar daca ne plimbam de ceva vreme printre flori? Polenul se folosește și pentru desensibilizare , iar cel din caramele nu produce alergie. Este un polen crud, cules de albine , pe care ele îl mănâncă pentru a avea energie .
- Aha! Am inteles: imi dai caramele ca sa am energie si sa invat mai usor! 
- Corect!

    Ne-am intors acasa pline de energie si cu inca o lectie invatata. In drum ne-am oprit si i-am cumparat ursuletului o surioara ( asa a zis micuta, deh!) , ca sa nu se plictiseasca si, oricum, mierea era pe sfarsite. 
    

- Mami,  pot te rog frumos, sa primesc o caramea ? Sa vad cum e...
- Cu siguranta. Fugi la camara si ia-ti, dar numai una.

...................................................................................

- "Ursuletul Martinel
    Este sigur cel mai cel!
    Imi ofera energie 
    Sa am cat pentru o mie
    De copii ce nu asculta
    Si nici miere nu mananca,
    Miere buna, de salcam,
    Sa nu fii bolnav nicicand;
    Iar de iau si-o caramea
    Sigur nu ma va durea
    Gatul, nasul sau burtica...
    Eu o ascult pe mamica!"
Iti place, mami ? 
- E superba! Acum ai scris-o?
- Da. Pur si simplu mi-au venit in minte asa...cuvintele...stii tu- ca la "Mustacila".

  Sa va mai spun ca mi-au dat lacrimile? Sau ca i-am multumit lui Dumnezeu pentru minunea aceasta de copil? Ori ca sper in fiecare clipa sa fac cele mai bune alegeri pentru ea? 
   Nu stiu daca voi reusi mereu sa fiu "cea mai buna mama din lume". Sa fiti siguri insa ca nu regret nici o clipa ca am invatat-o sa iubeasca natura si produsele naturale.

Un comentariu: