miercuri, 22 martie 2017

CARTOFI GRATINATI



     In calitate de mama-sotie-gospodina... va dau un sfat: cand nu mai stiti ce sa faceti de mancare, intrebati-va copiii! Cu siguranta te vor scoate din impas!



                               CARTOFI GRATINATI
  



Ingrediente:
  • 1 kg de cartofi albi
  • sare
  • 2 lgt Maggi Secretul gustului intensavor legume
  • 250 g Mozzarella Delaco
  • 1/2 lgt Rozmarin macinat Kotanyi

Mod de preparare:

    Cartofii i cureti de coaja, ii speli si ii tai cubulete apoi ii pui la fiert in apa cu sare.
Cand sunt aproape fierti adaugi Maggi si ii mai lasi la foc mic cca 10 minute.


    Intre timp dai mozzarella pe razatoarea medie.


    Scurgi cartofii de apa si ii asezi in straturi alternative cu mozzarella intr-un vas termorezistent. Ai grija sa inchei cu mozzarella, iar deasupra presari rozmarinul.


 
    Dai la cuptor pentru 15 minute.
    Ii poti servi ca atare sau pe post de garnitura.


  
Sa aveti pofta!

Tips&Tricks: daca ai, poti inlocui rozmarinul macinat cu frunzulite proaspete. 


 

5 comentarii:

  1. Pentru aceasta reteta am folosit numai cascaval si a iesit foarte gustoasa.

    RăspundețiȘtergere
  2. nu am facut niciodata,arata delicios

    RăspundețiȘtergere
  3. Delicios, delicios! La mine in casa cartofii sunt cea mai buna carne. Nu cred ca m-as plictisi vreodata sa mananc cartofi in diferite moduri, iar astia gratinati sunt grozavi.

    RăspundețiȘtergere
  4. arata delicios..am facut si eu de cateva ori

    RăspundețiȘtergere