#eunumaizic - PRIMAVARA!

    Primavara , primavara,
    Cu cercei de galbenea
    Si cu ochi de peruzea,
    Cu aroma sinilea...

#CLUJULAZI

 


    Un gand bun si o raza de soare...

VREI UN COPIL SANATOS?

   


                                    VREI UN COPIL SANATOS?

  
     Ce intrebare aiurea! vei spune in gandul tau ...sau chiar cu voce tare. Cine nu isi doreste sa aiba un copil sanatos?

     Sunt de acord cu tine: fiecare parinte isi doreste acest lucru mai mult decat orice. Intotdeauna ne dorim pentru ei tot ce este mai bun pe lume - sa fie un medic sau avocat renumit , sau poate un actor ori sportiv celebru , dar de cele mai multe ori uitam ca nimic din toate astea nu se poate intampla daca nu sunt si sanatosi...

    Insa ce faci TU pentru asta? 

   De ce te intreb? Pentru ca au trecut vremurile acelea in care noi, copii fiind, alergam cat era ziua de lunga pe-afara, imparteam cu prietenii painea unsa cu untura ori ne jucam cu animalele din curtea bunicilor. Copiii din ziua de azi stau "uitati" in fata gadgeturilor , nu mai stiu sa alerge ori ii protejam excesiv din prea multa grija :" nu pune mana pe balustrada!", "lasa pisica in pace!", " ia repede gelul dezinfectant!"... Va suna cunoscut? 
  Este adevarat ca nici mancarea nu mai este ce era , nici aerul, cat despre microbi s-au inmultit si au evoluat dincolo de orice imaginatie!
   Insa vreau sa iti spun un lucru: copiii nu pot fi tinuti intr-un glob de sticla! Ei trebuie sa interactioneze cu alti copii, sa se joace, sa respire. Intr-un cuvant - sa copilareasca. 


     CUM ITI AJUTI COPILUL SA FIE SANATOS?

  Un vechi intelept spunea ...si imi amintesc ca era afisat in sala noastra de educatie fizica...  " Mens sana in corpore sano". 
  Asadar, invata-ti copilul sa faca miscare ! Du-l la un sport, iesi cu el cu bicicleta/rolele/ trotineta , hraneste-l potrivit varstei sale si, mai ales, fii aproape de el!
  Nu spun ca nu se va mai imbolnavi niciodata , dar isi va intari imunitatea . Si daca medicul considera ca totusi, are probleme din acest punct de vedere exista solutii.

   Una dintre ele este WellnessKids, o  combinaţie de 13 vitamine ( A, B1, B2,B6, B12 , C, E, Niacin, K, , D,Acid Folic, acid Pantothenic) şi 8 minerale ( Ca, Mg, Fe, I, Cr, Mo, Se, Zn), recomandată copiilor cu vârsta peste 3 ani. Sunt tablete masticabile, cu aromă naturală de portocale. Doza zilnica recomandata este de 1 tb/zi pentru copiii sub 9 ani si de 2 tb/zi pentru cei peste 10 ani. 

  Alaturi de o dieta sanatoasa si echilibrata este o solutie pentru stimularea imunitatii copilului tau , astfel incat sa se poata juca in voie pe-afara cu toti prietenii sai.

#CLUJULAZI

    Daca ar fi putut ar fi intrat cu masina in scara!
  
   Atentie, domnule! Pentru cultura ta generala: trotuarul este al pietonilor!!!!!!!!!!!!!! Ce-ai zice daca eu as circula pe mijlocul strazii?!

 

CARTOFI NOI AURII

        Din ciclul "retete cu traditie" va propun azi o garnitura perfecta de primavara. Poti folosi cartofi noi sau nu, insa efectul este garantat: de-li-cios!



                         CARTOFI NOI AURII

Ingrediente:

• 1kg cartofi noi mici
• 1/2 lgt sare
• 1 1/2 lg Maggi Scretul Gustului Intensavor gaina
• 1/2 lgt piper macinat
• 1 lgt boia dulce
• 2 lg ulei
• apa

Mod de preparare:

  Cartofii ii speli sub jet de apa rece si ii fierbi in apa cu sare. Cand sunt fierti adaugi Maggi si mai lasi sa fiarba la foc mic inca minute.
   Scurgi apa si ii lasi sa se racoreasca, apoi ii cureti de coaja.

   Condimentezi cu piper, boia , Maggi si amesti bine, apoi adaugi uleiul avand grija ca totul sa se distribuie uniform pe cartofi.

   Intr-o tava asezi o hartie pentru copt si rastorni cartofii , apoi ii dai la cuptorul preincalzit pentru 30 de minute sau pana cand se rumenesc bine.

  Ii servesti imediat cu o salata delicioasa si ce mai vrei tu. 

   Tips & Tricks : nu uita sa adaugi de fiecare data un strop de dragoste...

LUNEA FLORILOR

  

 Culori de primavara...

SALATA "BOEUF" ALTFEL

    
       Cine nu si-a ajutat mama macar o data la pregatiea traditionalei "Salata boeuf"? Cred ca fiecare dintre noi are amintiri frumoase despre aceste momente...asa ca mine.
      Este un moment pe care il savurez si eu acum alaturi de mica mea printesa.

      Numai ca eu nu ma pot abtine sa nu intervin in retetele clasice. Asa sunt eu!


                           SALATA "BOEUF" ALTFEL

Ingrediente:

• 1 piept de pui cu os
• 3 morcovi
• 1 ceapa alba
• 1 patrunjel
• 1 pastarnac
• 1 telina mica
• 2 cartofi albi
• sare ( dupa gust)
• 1 lgt piper boabe
• 1 lg Maggi Secretul gustului Intensavor Gaina
• 4 l apa
• 1 galbenus de ou
• 200 ml ulei
• 1/2 lgt mustar
• un praf de sare
• 150 g mazare verde congelata
• 150 g porumb boabe conserva
• 1 frunza de patrujel verde
• 3 castraveciori murati

Mod de preparare:

   Zarzavaturile le cureti si le speli cu apa rece . Pieptul de pui il speli si il pui la fiert impreuna cu zarzavaturile , sarea si boabele de piper.
    Cand sunt fierte adaugi Maggi si mai lasi sa fiarba la foc mic inca 5 minute , apoi strecori supa rezultata ( pe care o poti pregati cu galuste sau taietei) si lasi sa se raceasca zarzavaturile si carnea. 
   O data racite le toci marunt si adaugi mazarea si porumbul scurse bine de apa.

   Din galbenus, mustar, praful de sare si ulei prepari o maioneza delicioasa.
   Castravetii ii razuiesti pe cea mai mica razatoare si ii storci bine.

    Amesteci si omogenizezi toate ingredientele apoi le asezi intr-un bol, pe care il decorezi cu frunzele de patrunjel.