LIMONADA DE CAPSUNI

  Capsunile sunt vedetele acestei luni. Dulci, gustoase, pline de vitamine si antioxidanti, trebuie sa le folosim in salate, sucuri, prajiruri si conserve pentru iarna.



                LIMONADA DE CAPSUNI

Ingrediente:

• 200 g capsuni bine coapte
• 500 ml apa rece plata/minerala
• zeama de la 1 lamaie
• 3 lg miere poliflora Apidava

Mod de preparare:

Capsunile le cureti de codite si le speli sub jet de apa rece.

Pui 5 capsuni mai mici la congelator , pentru a le transforma in "cuburi de gheata".

Restul de fructe le blendezi impreuna cu mierea.

Cand sunt bine maruntite , ca un sirop mai gros, adaugi zeama de lamaie si apa rece , omogenizand bine.

Torni continutul intr-o carafa si dai la frigider.

Servesti limonada rece, cu capsuni congelate si frunzulite de menta.

Pofta!