SUPA-CREMA DE LEGUME CU CRUTOANE DE TOFU

  Transformarile spectaculoase nu se intampla de la o zi la alta. Pur si simplu nu poti sa adormi supraponderal, frustrat si lipsit de vlaga si sa te trezesti suplu, bine-dispus si plin de energie! Este nevoie de timp, de perseverenta, de lacrimi, suparari si motivatie. Iar motivatia nu vine de la sine. Nu e o chestie pe care o scoti din dulap sau bancomat. Este un sentiment care se construieste in timp si care realizeaza echilibrul dintre obiectivul pe care il urmaresc si efortul ce trebuie depus. 

 Greu, dar nu imposibil. 

 Primul pas este alimentatia: ofera-i organismului tau exact ce, cand si cat are nevoie. Alimentele trebuie sa ne fie combustibil, hrana si energie. Asta am invatat eu in timpul programului RESET.

  Gata cu teoria si sa trecem la lucruri mai concrete.


SUPA-CREMA DE LEGUME CU CRUTOANE DE TOFU

Ingrediente:

• 1 l apa
• 1 ceapa alba
• 2 morcovi 
• 1/2 telina
• sare
• piper
• 2-3 frunze de patrunjel
• 50 g tofu
• 1 lg ulei de masline aromatizat cu oregano

Mod de preparare:

      Cred ca nu trebuie sa va mai spun ca trebuie sa curatati legumele si sa le fierbeti in apa cu sare. 

Cand sunt fierte le puneti in blender si le pasati bine adaugand supa care putin. Condimentati cu piper dupa gust .

  Cat timp fierb legumele tai branza cubulete si o coci la foc iute intr-un wok in uleiul de masline aromatizat.

Daca nu iti place tofu, il poti inlocui cu branza haloumi.

Servesti supa-crema cu crutoanele de tofu si frunze de patrunjel.

Sa aveti pofta!

P.S. nu uita de codul de reducere AS2019 aici.