OMLETA CU DRAGOSTE ... DE DIETA

    Va spuneam eu intr-un articol ca vreau sa incep intr-o alta etapa a vietii mele. Si aceasta este legata de alimentatie; a mea si a familiei mele. Fiindca exemplul personal este cel mai bun indemn.

  Asadar, o sa va prezint o reteta de mic-dejun delicios si consistent, care are grija de sanatatea noastra.

De ce am ales sa incep cu micul-dejun? Pentru ca se stie ca trebuie sa fie o "masa regeasca". Trebuie sa contina atat carbohidrati, cat si fibre, dar si proteine care sa iti ofere energia si buna-dispozitie de care ai nevoie. Este una dintre cele mai importante lectii pe care am invatat-o de cand sunt parte a programului RESET.


              OMLETA CU DRAGOSTE ... DE DIETA

Ingrediente:

• 15 oua de prepelita
• o mana de rucola
• 10 bilute de mozzarella
• 1/2 ardei Kapia rosu
• 1 lgt unt
• condimente, dupa preferinta ( eu am folosit doar putin oregano si piper rosu macinat)

Mod de preparare:

Ouale le speli si apoi le bati impreuna cu condimantele.

Rucola o speli si o rupi bucatele.

Mozzarella o tai in jumatati.

Ardeiul il speli si il tai feliute subtiri.

Adaugi totul in ouale batute.

   Untul il pui intr-o tigaie wok si torni amestecul. Lasi la foc mic sa se omogenizeze si sa se coaguleze.

Presari putina dragoste si servesti cu biscuiti crackers.

Sa aveti pofta!