CHEC APERITIV

   Stiti ceva? Eu m-am cam saturat de pachetelul de scoala cu sendvisuri! 
Si pentru ca micuta mea este destul de mofturoasa am profitat de vacanta si sarbatoarea 3 in 1 ca sa ii testez gusturile. Iar varianta care a iesit castigatoare a fost...


CHEC APERITIV

Ingrediente:

• 5 oua
• 250 g cascaval
• 250 g sunca
• 2 lg smantana
• 2 lg faina
• 1/2 ardei gras rosu
• 1 leg patrunjel verde
• 100 g masline negre
• sare de mare Kotany
• piper mozaic Kotany
• 1 cub Maggi legume
• 1 lgt praf de copt
• 1/2 de lamaie-zeama

Mod de preparare:
 
    Aprinzi focul la cuptor (hi-hi! eu mai uit...).

    Tava o tapetezi cu hartie pentru copt.

    Cascavalul, ardeiul, sunca si maslinele le tai cubulete, iar patrunjelul il toci marunt.
 
    Bati albusurile spuma, dupa care adaugi galbenusurile cate unul, batand in continuare. 

     Cand ai terminat adaugi , pe rand, restul ingredientelor si amesteci usor cu o lingura de lemn/ spatula.

     La final stingi praful de copt cu zeama de lamaie si il adaugi in compozitie.

    Torni compozitia in tava si dai la cuptor pentru 45 minute. Nu ezita sa folosesti testul scobitorii.

   Lasi checul sa se raceasca in tava sil il servesti cu drag ca si aperitiv sau pachetel la scoala pentru pui.