STELUTE CU CASCAVAL

V-ati plictisit de eternele aperitive pe care le pregatiti la fiecare zi festiva? Si eu! Asa ca mi-am pus mintea la contributie si a iesit asa ceva...

INGREDIENTE:
- 200g paste tip fussili
- 1 ou
- un praf de sare
- 50 ml de lapte
- 100 g pastrama din piept de pui
- 100 g cascaval ras

MOD DE PREPARARE:
- pastele se fierb in apa cu sare ;
- bati oul cu un praf de sare si laptele;


- pastrama o tai cubulete;
- in forma de briose asezi un strat de paste(cam pana la jumatatea formei), apoi torni jumatate din cantitatea de ou batut;


- asezi cubuletele din pastrama si restul de paste;


- torni oul ramas si adaugi cascaval ras, deasupra;


- dai la cuptorul preincalzit 45 minute;


- scoti briosele din forme;
- le poti servi calde sau reci.

 

POFTA BUNA!